Τρόποι κοπής λαχανικών

Be the first to review this product
Κωδικός προϊόντος: 253474
Διαθέσιμο
Εκπτωση -10%
In stock

Παραγόμενος Κωδικός BO.GB.01.0654
Publishers Εκδόσεις Λεξίτυπον
Cover Μαλακό εξώφυλλο
Book Dimensions 24x17
Year of Publication 2021
Book Pages 78 σελ.
ISBN 978-960-597-259-2


Το βιβλίο Τρόποι κοπής λαχανικών αποτελεί έναν χρήσιμο οδηγό που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους και τους εκπαιδευτές της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης, καθώς και σε κάθε επαγγελματία μάγειρα ο οποίος επιθυμεί να εμπλουτίσει τεκμηριωμένα τις γνώσεις του. Είναι μοναδικό στο είδος του, καθώς περιλαμβάνει αποκλειστικά τους τρόπους κοπής λαχανικών, καθώς και γαστρονομικούς όρους που συνδέονται με αυτούς.
More Information
Παραγόμενος Κωδικός BO.GB.01.0654
Publishers Εκδόσεις Λεξίτυπον
Cover Μαλακό εξώφυλλο
Book Dimensions 24x17
Year of Publication 2021
Book Pages 78 σελ.
ISBN 978-960-597-259-2
Write Your Own Review
You're reviewing:Τρόποι κοπής λαχανικών
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.