Η Ελένη Ισχάκη γεννήθηκε στην Αθήνα το 1975. Σπούδασε στην Ιατρική σχολή του ΑΠΘ, από την οποία αποφοίτησε το 2000. Είναι διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών. Σήμερα δουλεύει στη ΜΕΘ του Νοσοκομείου «Ευαγγελισμός» ως πνευμονολόγος-εντατικολόγος. Παράλληλα παρακολουθεί μαθήματα ζωγραφικής και συμμετέχει σε ομαδικές εκθέσεις. Τον Ιούνιο του 2023 πραγματοποίησε την πρώτη ατομική της έκθεση.
Η αγαπημένη της φράση για τη ζωή είναι «Άδραξε τη μέρα» γιατί «όταν κυνηγάμε τα όνειρά μας, μένουμε για πάντα νέοι».
Η μεγάλη της αγάπη για τη ζωγραφική και τα παιδιά την οδήγησε στη συγγραφή και εικονογράφηση των παραμυθιών:
Ο ονειροπόλος σκύλος Χουκ, εκδ. Οσελότος, 2018
Η κουκουβάγια Γουίντι και το μαγικό φίλτρο, εκδ. Οσελότος, 2020
Ο μόδιστρος της Γης, εκδ. Οσελότος 2021
(Πηγή: "Εκδόσεις Οσελότος", 2024)