Τρόποι κοπής λαχανικών

Εκπτωση -10%
Διαθέσιμο

Παραγόμενος Κωδικός BO.GB.01.0654
Εκδοτες Εκδόσεις Λεξίτυπον
Εξωφυλλο Μαλακό εξώφυλλο
Διαστασεις Βιβλίου 24x17
Ετος Εκδοσης 2021
Σελιδες Βιβλίου 78 σελ.
ISBN 978-960-597-259-2


Το βιβλίο Τρόποι κοπής λαχανικών αποτελεί έναν χρήσιμο οδηγό που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους και τους εκπαιδευτές της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης, καθώς και σε κάθε επαγγελματία μάγειρα ο οποίος επιθυμεί να εμπλουτίσει τεκμηριωμένα τις γνώσεις του. Είναι μοναδικό στο είδος του, καθώς περιλαμβάνει αποκλειστικά τους τρόπους κοπής λαχανικών, καθώς και γαστρονομικούς όρους που συνδέονται με αυτούς.
Περισσότερες πληροφορίες
Παραγόμενος Κωδικός BO.GB.01.0654
Εκδοτες Εκδόσεις Λεξίτυπον
Εξωφυλλο Μαλακό εξώφυλλο
Διαστασεις Βιβλίου 24x17
Ετος Εκδοσης 2021
Σελιδες Βιβλίου 78 σελ.
ISBN 978-960-597-259-2
Write Your Own Review
You're reviewing:Τρόποι κοπής λαχανικών
Copyright © 2026 psarasbooks.gr All rights reserved. Designed & Developed by dotconnection.net