Το χαμομήλι θεραπεύει 180 αρρώστιες

Επιστημονική μελέτη πάνω στις θεραπετικές ιδιότητες του χαμομηλιού - πρακτικός οδηγός υγείας. Με την πρόοδο της σύγχρονης επιστήμης τα λεγόμενα «φυσικά» φάρμακα αντικαταστάθηκαν από συνθετικά προϊόντα που, αν κι έχουν καλά θεραπευτικά αποτελέσματα προκαλούν συχνά ανεπιθύμητες παρενέργειες λίγο πολύ σοβαρές. Ακριβώς εξαιτίας αυτών των ανέλεγκτων συνεπειών της χρήσης των χημικών προϊόντων, τα τελευταία χρόνια ξαναγεννήθηκε ένα βαθύ ενδιαφέρον για τα φυτά και τα ευεργετικά και σωτήρια αποτελέσματα. Μέσα από μια σειρά από μελέτες για τη βοτανολογική παράδοση και για τις πιο μοντέρνες και προχωρημένες έρευνες στον τομέα της φυτοθεραπείας, ο Valter Curzi συγκέντρωσε σ' αυτό το έργο πολυάριθμες συνταγές σχετικά με τις ιδιότητες του χαμομηλιού, που δεν χρησιμοποιείται - όπως πιστεύεται συνήθως - μόνο για τις ηρεμιστικές του επιδράσεις είτε μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα βότανα. Αυτό το βιβλίο είναι το πληρέστερο που μπορεί να βρει κανείς πάνω σ' αυτό το θέμα. Μετά από μερικά κεφάλαια σχετικά με την ιστορία και τις ποικιλίες του φυτού και την αναγνώριση, την καλλιέργεια και τα κύρια παρασκευάσματα του χαμομηλιού (αφέψημα, ρόφημα, εκχύλισμα, λουτρό κλπ.) ο τόμος παρουσιάζει ένα καθαρό και πλήρες συνταγολόγιο που δίνει γρήγορα κι εύκολα συμβουλές και όπου εξετάζονται όλες οι παθήσεις που μπορούν να ωφεληθούν απ' τη χρησιμοποίηση του λουλουδιού με περιγραφή των συμπτωμάτων και των ανάλογων συνταγών. Το βιβλίο τελειώνει μ' ένα παράρτημα όπου παρουσιάζονται ελιξήρια, ροφήματα πολλά με βάση το χαμομήλι, που φτιάχνονται εύκολα, που συνδυάζουν ευχάριστη γεύση και τις τονωτικές ορεκτικές ή χωνευτικές επιδράσεις της ταπεινής και γενναιόδωρης φίλης μας - του χαμομηλιού. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)