Το Αιγυπτιώτικο Επιχειρείν

Φυσικά είναι αδύνατον να παρουσιαστούν στο σύνολο τους, τόσο λόγω της χρονικής διάρκειας του 1,5 αιώνα που καταγράφεται έντονη η παρουσία των Ελλήνων στη Νειλοχώρα, όσο και της έκτασης της επιχειρηματικής τους δραστηριότητας, που δεν θα ήταν υπερβολή να πούμε πως επικρατούσε συντριπτικά από αυτή των άλλων ξένων υπηκόων, όσο ακόμη και των ίδιων των Αιγυπτίων εν γένει. Και γι΄ αυτό εξάλλου καλούμε τη φιλόξενη αυτή χώρα του τότε, Αίγυπτο των Ελλήνων.

Παραθέτοντας περί τις 1.500 αιγυπτιώτικες επιχειρήσεις και πάμπολλα σχετικά αρχειακά και φωτογραφικά τεκμήρια, ας κάνουμε λοιπόν μια προσπάθεια, αυστηρά ενδεικτική και κατά πολλοίς συμβολική, αφού ως παραδειγματική τέτοια, για άλλη μία φορά, αποδεικνύει την τεράστια συμβολή των Αιγυπτιωτών στην ανάπτυξη και την πρόοδο της Αιγύπτου.