Παρλιάρος, Στέλιος

Παρλιάρος,  Στέλιος

Παρλιάρος, Στέλιος

Ο Στέλιος Παρλιάρος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1959. Τελειώνοντας το γυμνάσιο ήρθε στην Αθήνα για να σπουδάσει. Ανακαλύπτει τη ζαχαροπλαστική και της αφιερώνεται. Το 1980 δημιουργεί το Fresh και αλλάζει την πορεία της ζαχαροπλαστικής στην Ελλάδα. Σπουδάζει στο Παρίσι στον Ecole Le Notre, στη σχολή ζαχαροπλαστικής Escoffier του ξενοδοχείου Ritz, στη Λυών στη σχολή Valrhona και τέλος στον διάσημο Fauchon. Διδάσκει τα μυστικά της τεχνικής του σε σεμινάρια και εμφανίζεται συχνά στην τηλεόραση αποκαλύπτωντας τη... γλυκιά ζωή.

Βιβλία



1 Item

Set Descending Direction
  1. Ελληνική ζαχαροπλαστική
    Κωδικός: 278300
    ISBN: 978-960-635-447-2
    Διαθέσιμο Κατόπιν παραγγελίας
    Εκπτωση -10%
ανά σελίδα
Copyright © 2026 psarasbooks.gr All rights reserved. Designed & Developed by dotconnection.net