Η Annabel Karmel είναι μια από τις πιο καταξιωμένες συγγραφείς οδηγών διατροφής για παιδιά. Το "Πλήρες Πρόγραμμα Γευμάτων για Βρέφη και Νήπια" καθιερώθηκε ως κλασικό βιβλίο. Τα επαινετικά σχόλια των γονιών, αλλά κυρίως ο ενθουσιασμός των ίδιων των παιδιών για τα γεύματα, είναι οι λόγοι για τους οποίους αυτό το βιβλίο γνωρίζει τεράστια επιτυχία σε όλο τον κόσμο.