Οδηγός περμακουλτούρας

Permaculture

Σε αυτήν την πλήρως αναθεωρημένη έκδοση του επιτυχημένου της βιβλίου, η Ρόζμαρι Μόροου (Rosemary Morrow) μας φέρνει αντιμέτωπους με την ανάγκη μας να μετρήσουμε, να παρακολουθήσουμε και να μειώσουμε το οικολογικό μας αποτύπωμα. Η περμακουλτούρα είναι συγχρόνως μια φιλοσοφία και μια πρακτική προσέγγιση για τη χρήση της γης, η οποία στηρίζεται σε 3 αξίες: φροντίδα για τους ανθρώπους, φροντίδα για τη Γη και την ανακατανομή του πλεονάσματος όταν οι ανάγκες μας έχουν καλυφθεί. Αυτή η άμεση και απλή προσέγγιση για την επίτευξη της αυτάρκειας, καθώς φροντίζουμε και θεραπεύουμε τη Γη, μπορεί εύκολα να εφαρμοστεί από όλους μας. Ο ”Οδηγός Περμακουλτούρας” που κρατάτε στα χέρια σας είναι ένα εγχειρίδιο πρακτικής περμακουλτούρας. Δείχνει βήμα-βήμα πώς αξιολογούμε και σχεδιάζουμε έναν κήπο περμακουλτούρας οποιουδήποτε μεγέθους, είτε πρόκειται για ένα μικρό μπαλκόνι στο κέντρο της πόλης, είτε έναν κήπο στα προάστια ή ένα μεγάλο επαρχιακό αγρόκτημα. Σε αυτή τη νέα έκδοση συμπεριλαμβάνονται κεφάλαια για τη διάσωση σπόρων, την περμακουλτούρα στη δουλειά, την ολοκληρωμένη διαχείριση φυτοπαρασίτων, πληροφορίες για την οικιακή και την αγροτική διαχείριση του νερού, την οικολογική αντιμετώπιση των αγριόχορτων και των άγριων ζώων και τον έξυπνο σχεδιασμό ώστε να μπορούμε να καλύψουμε έκτακτες ανάγκες, όπως μια φυσική καταστροφή.